Viessmann oferuje swoim klientom dwa rodzaje kolektorów słonecznych, płaskie i próżniowe. Wybierać można pomiędzy kolektorem płaskim Vitosol 100-F i bardziej wydajnym Vitosol 200-F. W obu przypadkach pod płytą pokrytą absorberem znajduje się meandrowo ułożona miedziana wężownica z płynem solarnym. Z kolei nad absorberem jest tafla szkła chroniącego absorber przed uszkodzeniami. Kolektory próżniowe Viessmann, Vitosol 200-T i Vitosol 300-T zbudowane są w oparciu o szklane rury, w ich próżni umieszczone są miedziane płytki pokryte absorberem Sol-Titan. Pod płytką absorbera przytwierdzony jest przewód cieplny tzw heat-pipe. Jest to specjalna rurka transportująca ciepło z absorbera do czynnika solarnego. Kolektor Vitosol 300-T charakteryzuje się dużą sprawnością i małymi stratami ciepła. Z kolei Vitosol 200-T pozwala na dogodny montaż: pod kątem, na płasko i na fasadzie, z rurami solarnymi usytuowanymi pionowo lub poziomo. W przypadku kolektorów płaskich oferowane są modele przeznaczone do montażu pionowo lub poziomo.